- привкус дыма
- rauchige Geschmacksnote
Русско-немецкий словарь по пиву. - М.: «РУССО». Е.С. Анюшкин . 2005.
привкус дыма
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Ирландский виски — Производители Ирландского виски Ирландский виски (ирл. Fuisce, Uisce beatha) … Википедия
при́гарь — и, ж. разг. Привкус дыма, гари в пригоревшей жидкой пище. Молоко с пригарью … Малый академический словарь
пригоре́ть — рит; сов. (несов. пригорать). 1. Местами обгореть, почернеть (при печении, жаренье). Пирог пригорел. Корка хлеба пригорела. Рыба пригорела. || Приобрести запах, привкус дыма, гари (при кипячении, варке). Молоко пригорело. 2. Пристать к… … Малый академический словарь
ПРИГАРЬ — ПРИГАРЬ, пригари, мн. нет, жен. (обл.). Привкус дыма, гари в какой нибудь пригоревшей жидкости, жидкой пище. Молоко с пригарью. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ПРИГОРЕТЬ — ПРИГОРЕТЬ, пригорю, пригоришь, совер. (к пригорать). 1. О печеном, жареном: обгореть с краю, снаружи. Пирог пригорел. Корка пригорела. Мясо пригорело. 2. О жидких кушаньях: приобрести запах и привкус дыма, гари от излишнего нагревания или сильно… … Толковый словарь Ушакова
Пригарь — ж. Привкус дыма, гари в пригоревшей жидкой пище. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
пригарь — и; ж. Разг. Привкус дыма, гари в пригоревшей жидкой пище. Молоко с пригарью … Энциклопедический словарь
пригореть — рит; св. 1. Слегка подгореть снизу, с краю (о печёном, жареном, варёном). Каша пригорела. Пирог пригорел. Корка хлеба пригорела. Рыба пригорела. // Приобрести запах, привкус дыма, гари (при кипячении, варке). Молоко пригорело. Картофель пригорел … Энциклопедический словарь
пригарь — и; ж.; разг. Привкус дыма, гари в пригоревшей жидкой пище. Молоко с пригарью … Словарь многих выражений
пригореть — ри/т; св. см. тж. пригорать 1) а) Слегка подгореть снизу, с краю (о печёном, жареном, варёном) Каша пригорела. Пирог пригорел. Корка хлеба пригорела. Рыба пригорела … Словарь многих выражений
Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… … Энциклопедия инвестора
